Canxi trong chế độ ăn của bé

Canxi là thành phần quan trọng tạo nên hệ xương chắc khỏe cho bé. Canxi còn đóng góp vai trò quan trọng trong hoạt động của dây thần kinh và giải phóng hormone and enzyme. Một chế độ ăn giàu canxi sẽ như thế nào?😋

Canxi trong chế độ ăn của bé

🦵Vai trò của canxi

Canxi rất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng khỏe mạnh, thúc đẩy chức năng của thần kinh và cơ bắp, giúp đông máu khi bé bị thương chảy máu và kích hoạt các enzyme chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Canxi trong xương🦴 sẽ bắt đầu giảm ở tuổi trưởng thành và mất dần khi về già.👵🏻 Bé có đủ canxi khi còn nhỏ và tuổi thiếu niên, bé sẽ an tâm có một bộ xương chắc khỏe cho vận động khi đạt đến tuổi trưởng thành.

🦵Tác hại thiếu canxi

Đối với các bé đang ở độ tuổi ăn tuổi lớn, chế độ ăn không đủ canxi sẽ làm bé có nguy cơ mắc bệnh loãng xương và khả năng gãy xương sau này cao hơn. Bé không có đủ canxi và vitamin D đầy đủ sẽ có nguy cơ mắc bệnh còi xương.😟 

Còi xương là bệnh khiến xương bị mềm, tăng trưởng kém và gây nên các cơn đau cơ bắp và cảm giác nhược cơ. Bé bị còi xương có triệu chứng như hay giật mình, ngủ💤 không sâu giấc hoặc hay toát mồ hôi vào ban đêm. Trong một vài trường hợp bé bị nặng, bé còn có thể bị co giật, nôn nấc nhiều.🤮

🦵Tác hại thừa canxi

Mức canxi quá cao trong máu thường do bệnh lý vì bé khó có thể nhận quá nhiều canxi từ thực phẩm.🍲 Tuy nhiên, nếu bố mẹ lạm dụng thực phẩm bổ sung canxi quá nhiều dẫn đến dư thừa canxi, bé sẽ có cảm giác khát nước, đi tiểu nhiều hơn, táo bón hoặc đi ngoài, buồn nôn, rối loạn nhịp tim, mệt mỏi, chán ăn, chiều cao thấp, canxi hóa động mạch.

Thừa canxi còn gây ra bệnh cường giáp do tuyến giáp phải liên tục tiết ra nhiều hormone làm cho tuyến giáp làm việc vượt quá giới hạn và không còn kiểm soát được nồng độ canxi trong máu🩸. Sự hấp thụ dinh dưỡng của bé cũng bị ảnh hưởng, dẫn tới thiếu sắt và kẽm, giảm hoạt động của cơ thể. Bé còn có thể bị sỏi thận khi lượng lớn canxi gây quá tải cho thận làm vôi hóa nguy cơ sỏi niệu quản, sỏi thận.☹️ 

Lượng canxi bé nên hấp thụ

🦵Bé cần bao nhiêu canxi?

Bố mẹ không nên quá để ý vào việc bổ sung canxi cho bé theo ngày mà có thể ước lượng theo một vài ngày hoặc hàng tuần.😀 Bố mẹ có thể tham khảo lượng canxi cho bé dưới đây để ước lượng nhu cầu của bé và thiết kế cho bé chế độ dinh dưỡng hợp lý.

🦵Thực phẩm giàu canxi cho bé

Sữa, phô mai🧀 và sữa chua luôn đứng đầu bảng cung cấp nhiều lượng canxi nhất. Đối với bé từ 2 tuổi trở lên, mẹ nên chuyển sang sử dụng các loại sữa ít béo hoặc tách béo để nạp ít calo hơn từ chất béo nhưng có nhiều canxi. Nước cam🍊 cũng chứa khoảng 500mg canxi mỗi cốc cho bé.

Đậu phụ, xương cá🐟, hạnh nhân, khoai lang và khoai tây🥔, bông cải xanh, đậu xanh đều là những thực phẩm chứa canxi. Mẹ nên đưa những loại thực phẩm này vào thực đơn cho bé để bé có thể hấp thụ đủ lượng canxi cần thiết.😀

🦵Bí quyết giúp bé hấp thụ canxi hiệu quả

Một số bí quyết đơn giản mẹ có thể thực hiện để đảm bảo lượng canxi cho bé như dùng sữa🥛 thay cho nước khi chế biến ngũ cốc, cacao nóng hay súp. Mẹ có thể sử dụng sữa cô đặc thay cho sữa thông thường trong các công thức nấu ăn vì sữa đặc có hàm lượng canxi gấp đôi so với sữa thông thường.😀  

Mẹ còn có thể cho sữa chua hay thêm pho mát vào món salad trái cây nhiều màu sắc bé thích. Khi làm khoai tây nghiền hay nước sốt muốn món ăn có thêm phần béo ngậy, mẹ có thể cho thêm pho mát để bé tăng canxi.😋 Vitamin D giúp hấp thụ canxi tốt hơn nên mẹ hãy đảm bảo con được cung cấp đủ vitamin D ở dưới ánh nắng mỗi ngày.⛅